PTS PRAKARYA KELAS 9 SEMESTER GENAP TAHUN 2022/2023

Petunjuk

1. Kerjakanlah soal ini dan tulis jawabannya di kertas selembar.

2. Sertakan nama lengkap dan kelas kalian!

PENILAIAN TENGAH SEMESTER TAHUN PELAJARAN 2022/2023

Mata Pelajaran : Prakarya Kelas : IX

Pilihlah jawaban yang paling tepat dengan memilih pilihan a, b, c atau d!

1. Apakah yang dimaksud dengan kerajinan bahan campuran...

A. Kerajinan yang dibuat dari satu bahan saja

B. Kerajinan yang dibuat menggunakan dua jenis bahan yang berbeda

C. Kerajinan yang dibuat menggunakan jenis alat yang berbeda-beda

D. Kerajinan yang dicampur dengan berbagai jenis bahan

2. Yang dimaksud dengan proses stilasi pada perancangan produk yang artistik dan unik yaitu..

A. Mengubahnya sampai bentuknya sampai baru

B. Mengubah nilai produk : dari yang kurang berharga jadi lebih berharga

C. Mengubah bentuk kerajinan dengan basis media campuran

D. Menyederhanakan bentuk dengan cara mengurangi maupun menambah bentuk produk kerajinan media campuran

3. Sebelum melakukan perancangan produk, ada beberapa hal yang diperhatikan agar tercipta bentuk produk kerajinan yang unik dan artistik, salah satunya adalah stilasi yaitu ....

A. Menyederhanakan bentuk dengan mengurangi atau menambah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran

B. Merubah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran

c. Merubah nilai produk dari produk yang kurang berharga menjadi barang yang berharga

D . mengubah bentuk hingga menjadi bentuk yang benar- benar baru

4. Strategi yang dilakukan untuk menyederhanakan bentuk produk kerajinan adalah ....

A. mengurangi bentuk yang dirasa berlebihan

B. menambah bentuk bila dirasa kurang menarik

C. mengganti produk tersebut dengan produk yang hampir sama

D. jawaban A dan B benar

5. Berikut ini adalah bahan alam yang dapat digunakan dalam bahan dasar untuk kerajinan berbasis media campuran, kecuali ....

A. kayu

B. gips

C. batu

D  keramik

6. Bahan yang cocok dipadukan dengan batu dalam produk kerajinan adalah ....

A. kertas

B. Kayu

C. logam

D. Jawaban B dan C benar

7. Salah satu logam yang paling sering dipadukan dengan kerajinan berbasis media campuran adalah ....

À. Titanium

B. perak

C  besi

D. perunggu

8. Berikut ini adalah contoh produk plastik yang dapat didaur ulang kecuali ....

A. plastik botol

B. kantong

C. resin

D  gelas plastik

9. Perak kerap kali dijadikan campuran kerajinan berbasis media campuran karena ….

A. Harga yang terjangkau

B. Bersifat korosif

C. Tampilan lebih monoton

D  Lebih mudah didapatkan dari alam bebas

10. Untuk membuat kerajinan keramik, dibutuhkan beberapa jenis alat berikut, kecuali ….

A. Palu dan pahat

B. Alat putar tangan dan kaki

C. Spon

D. Butsir

11. Selain harus mempunyai nilai kenyamanan, benda kerajinan juga harus mempunyai daya tarik atau disebut juga dengan ….

A. Aesthetic/keindahan

B. Flexibility/keluwesan

c. Comfortable/kenyamanan

D. Safety/keamanan

12. Dibawah ini merupakan metode atau teknik pengolahan pangan ikan dan daging menjadi makanan yaitu .....

a. Menanak, menggoreng dan merebus

B. Merebus, mengukus dan menggoreng

C. Merebus, memasak dan memanggang

D. Semua jawaban benar

13. Manfaat yodium yang terdapat pada ikan adalah ....

A.  Mencegah terjadinya penyakit gondok

B. Merangsang pertumbuhan sel otak

C. Mencegah kebutaan pada anak

D. Membantu kerja enzim dan hormon

14. Dalam suatu pengolahan makanan, tahap akhir dari pada pengolahan tersebut yaitu dengan pengemasan, arti dari pengemasan yaitu ....

A. Tempat untuk membungkus makanan

B. Tempat untuk menyuguhkan makanan

C. Cara untuk menyuguhkan makanan kepada orang untuk diperjualbelikan, yang telah ditata

D. Cara untuk membungkus makanan yang sudah jadi

15. Bukan merupakan tujuan pengolahan bahan pangan hewani adalah ....

A. memperbaiki bentuk olahan

B. mempersingkat penyimpanan

C. memperlambat kerusakan

D. memperbaiki tekstur dan rasa

16. Jenis olahan pangan setengah jadi dari bahan ikan berupa ....

A. Surimi, fillet ikan

B. Fillet ikan, nugget ayam

C. Bakso ayam, sosis ayam

D. Bubuk kaldu ayam, tepung ikan

17. Metode pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging dapat dilakukan salah satunya dengan proses pengeringan. Proses ini bertujuan untuk ....

A. Menghemat biaya

B. Membuat produk menjadi bersih

C. Mengurangi kandungan air

D. Membersihkan bagian yang kotor

18. Urutan tahapan pengolahan pangan yang benar yaitu ....

A. Evaluasi, Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian

B. Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian, Evaluasi

C. Pelaksanaan, Perencanaan, Penyajian, Evaluasi

D. Penyajian, Perencanaan, Pelaksanaan, Evaluasi

19. Hasil olahan yang berupa siomay, kerupuk, bakso, dan pempek menggunakan ikan yang memiliki tubuh memanjang dan pipih, bersisik kecil dan tipis yaitu ikan ....

A. Tuna

B. Bandeng

C. Kakap

D. Tenggiri

20. Pengolahan bahan pangan hasil peternakan menjadi bahan pangan setengah jadi pada telur asin menggunakan cara ....

A. pengasinan

B. perebusan

C. pengasapan

D. penggorengan